【関東エリアドライブ】ドイツ風の街並みが広がる避暑地でゆるりと過ごす贅沢

中世ヨーロッパの雰囲気を、気軽に満喫できる場所

ドイツの味覚を五感で堪能するひととき

　さまざまな体験施設が用意されている赤城高原牧場。今回は、ドイツの代表的食品であるソーセージ作りにトライしてみた。かなり大変なのかと思っていたけれど、意外と簡単。あっという間に出来上がり、最後は自分で作ったソーセージを食べてドイツ気分をとことん体験。

　もっとも、ソーセージの美味しさに食欲がグンと高まってしまったのも予想外だった。さっそく牧場内のレストランのひとつである「クローネ」に移動。ここでもやっぱりソーセージを注文してしまった。パリッとはじける皮にジューシーな旨味あふれる中身で、すっかりクセに。

　とくにカリーブルストと呼ばれる、太く長いソーセージにカレーソースをかけた一品は、ドイツでも人気の大衆味覚。口にほおばり目を閉じれば、そこはバイエルンの大衆食堂。ドイツを満喫できるひとときだ。